101 Studios lanza Yes Chef Studios con los creadores de Jack's Dining Room

Ciudad de Mexico, 04 de octubre de 2026.- 101 Studios está lanzando una nueva empresa llamada Yes Chef Studios con Yes Chef Group, fundado por Jack Goldburg y Liam Henning, según informó The Hollywood Reporter.

101 Studios invertirá hasta 25 millones de dólares en la empresa conjunta, que creará programación de formato largo con guion y sin guion sobre comida, cultura, viajes y hospitalidad, y buscará desarrollar la próxima generación de creadores de contenido gastronómico.

Jack Goldburg es la cara de Jack's Dining Room, un programa de comida y viajes con más de un millón de suscriptores en YouTube y más de tres millones de seguidores en Instagram. El programa muestra a Goldburg viajando por el mundo para probar comidas únicas, desde lo casual hasta lo lujoso, a menudo conociendo a locales.

David Glasser, CEO de 101 Studios, dijo: "Estamos en el espacio de la televisión con guion, estamos en el espacio de largometrajes con guion, y hacemos sin guion. Hacemos bastante de eso, pero no hemos conquistado el espacio de la comida".

Glasser agregó: "He estado buscando descubrir quién es el próximo [Anthony] Bourdain. Hemos visto un montón de cosas diferentes, y Jack realmente está a la altura de todas esas cosas. No es un éxito de un solo golpe, uno y listo, consigue algunos suscriptores y se va. Está construyendo una base de fans muy leal, pero también está creando contenido original e historias originales para su audiencia. Entonces la pregunta es, ¿cómo tomas a un tipo como él y lo armas todo?"

Goldburg declaró: "Con 101 poniendo el dinero detrás para realmente ayudarnos a flexionar nuestros músculos, y ellos trayendo munición y lo que mejor saben hacer con producir shows increíbles y el poder de dirección, y luego nosotros en el espacio de la comida con la curaduría de contenido gastronómico, curando a otras personas, curando shows y conceptos y otros creadores. Creo que si combinas eso, va a ser game over".

Glasser y Goldburg dicen que ya tienen algunos conceptos en desarrollo, con planes de vender esos proyectos a plataformas de streaming importantes o cadenas de televisión. Glasser fue presentado a Jack's Dining Room por su hijo Ryan Glasser, quien trabaja en la división de marcas de 101. Se conectaron y conversaron, incluso con el CEO de Yes Chef, Jake Nussbaum, y el cofundador Liam Henning. Salieron con 12-14 ideas que los entusiasmaron con el concepto del estudio.

101 Studios tiene acuerdos con Taylor Sheridan y Smokehouse de George Clooney. Jack's Dining Room podría ser una plantilla para cómo 101 piensa en otros acuerdos liderados por creadores.